Sammanfattning

Närvarande: Åsa Claesson, Rosita Håkansson, Bengt Sörqvist, Arja Timonen, Pernilla Rein, Annlouise Oscarsson. Inbjuden Gunilla Pallhed.

Speciellt inbjuden till kvällens möte var Gunilla Pallhed från skolköket.

Gunilla informerade lite om vad som händer framöver vad gäller skolköket. Omkring september 2005 skall skolköket laga maten till Fagersro, på Fagersro skall endast potatis och ris kokas, resten sköts via skolköket. En ny kostchef skall tillsättas och denna skall hjälpa till med planering m m.

Gunilla informerade även helt allmänt om skolköket och hur verksamheten fungerar, att all matlagning sker på Viskafors-skolan och att maten skjutsas ut till de andra skolorna och en del daghem, planering av matsedel m m. På förfrågan om att barnen kommer hem och säger att maten är slut så menar Gunilla att det alltid finns mat till alla barn men att de kanske inte tar sig tid att vänta på ny mat om det mot förmodan skulle ta slut. Om de andra skolorna meddelar Viskafors-skolan så får även de mer mat tillsänt sig om det skulle behövas.

Gunilla informerade om att det finns ett matråd på mellanstadiet och högstadiet. Från mellanstadiet ingår 2 elever från varje klass i matrådet och från högstadiet ingår 2 elever från varje årskull. Tillsammans med Gunilla tar matrådet upp olika frågeställningar/önskemål, som t ex att man vill ha mer frukt på salladsbordet, att man vill ha mjukt bröd varje dag, mer pizza m m. Man har matråd 2 gånger/termin.

Gunillas information avslutades med en uppskattad rundvandring i det nya köket och dess kringutrymmen.

Från Svaneholm, klass 3, har det kommit önskemål om bidrag med 500 kr för en resa till Forntidsbyn.

Från Viskafors, blå förskola, har det kommit önskemål om bidrag med 300 kr till lekmaterial.

Vid minnesanteckningarna                              Justeras

Annlouise Oscarsson                                      Eva Asp

Vice sekreterare                                             Ordförande